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PAPAS A LA PARMESANA CON MAYONESA PROTEICA DE AGUACATE ✅SIN GLUTEN✅FÁCILES✅POCOS INGREDIENTES Sin duda esta es una de mis recetas favoritas con papa. Son un auténtico vicio e ideales para una guarnición fácil de hacer, y además las acompañas con esta mayonesa, son la bomba 🫠 INGREDIENTES PARA 10 PAPAS PEQUEÑAS 🥔 10 papas (yo utilicé para arrugar) 🧀1/2 taza de queso parmesano o Grana Padano 🧂 Sal 🥑 PARA LA MAYONESA: 2 huevos cocidos, 1/2 aguacate pequeño, 60gr. De yogurt natural (puede ser griego, queso batido, requesón o queso tipo Burgos), sal y pimienta PREPARACIÓN 🥔Precalienta el horno a 220 °C con calor arriba y abajo 🧀Cocina las papas en agua con sal hasta que estén hechas 🧂Córtalas en mitades, cubre el fondo de un molde con el parmesano y coloca las papas con el lado del corte hacia el queso, rocía con aceite de oliva y hornea 25 min o hasta que el queso esté muy dorado 🥑Para la mayonesa tritura todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla suave y sin grumos . . . . . #papas #patatas #singluten #glutenfree #recetassanas #guarnicion #guarniciones #comesano #sinharina #cheeselover #parmesano #agucate #salsascaseras #canarias #españa #recetasfaciles #vegetariana #vegetariano #recetasvegetarianas 30/10/2024

PAPAS A LA PARMESANA CON MAYONESA PROTEICA DE AGUACATE ✅SIN GLUTEN✅FÁCILES✅POCOS INGREDIENTES Sin duda esta es una de mis recetas favoritas con papa. Son un auténtico vicio e ideales para una guarnición fácil de hacer, y además las acompañas con esta mayonesa, son la bomba 🫠 INGREDIENTES PARA 10 PAPAS PEQUEÑAS 🥔 10 papas (yo utilicé para arrugar) 🧀1/2 taza de queso parmesano o Grana Padano 🧂 Sal 🥑 PARA LA MAYONESA: 2 huevos cocidos, 1/2 aguacate pequeño, 60gr. De yogurt natural (puede ser griego, queso batido, requesón o queso tipo Burgos), sal y pimienta PREPARACIÓN 🥔Precalienta el horno a 220 °C con calor arriba y abajo 🧀Cocina las papas en agua con sal hasta que estén hechas 🧂Córtalas en mitades, cubre el fondo de un molde con el parmesano y coloca las papas con el lado del corte hacia el queso, rocía con aceite de oliva y hornea 25 min o hasta que el queso esté muy dorado 🥑Para la mayonesa tritura todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla suave y sin grumos . . . . . #papas #patatas #singluten #glutenfree #recetassanas #guarnicion #guarniciones #comesano #sinharina #cheeselover #parmesano #agucate #salsascaseras #canarias #españa #recetasfaciles #vegetariana #vegetariano #recetasvegetarianas

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07/03/2019
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